VEJA SALVADOR Comer & Beber 2012/2013 elege os melhores da gastronomia; Veja aqui

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23 de novembro de 2012
por Genilson Coutinho

Personalidades, empresários e convidados receberam em primeira mão a 15ª edição do especial VEJA SALVADOR Comer & Beber 2012/2013, nesta quinta-feira (22), durante uma grande festa de premiação no Salvador Barra Hall. Na ocasião, uma cerimônia comandada por mais um ano consecutivo pela jornalista Kátia Guzzo premiou os melhores do segmento gastronômico da cidade nas diversas categorias apresentadas no guia. “Esse prêmio já faz parte do calendário da cidade e virou referência como o mais completo e qualificado roteiro gastronômico, além de ser um convite para conhecer novos lugares”, afirmou Kátia.

Grande novidade nessa edição foi a participação dos leitores na escolha dos melhores estabelecimentos, em 10 categorias (3 de Comidinhas, 3 de Bares e 4 de Restaurantes). Entre elas, o Melhor Açaí, o Melhor Brigadeiro, o Melhor Caldinho e o Melhor Sarapatel. Quem também prestigiou o evento foram os representantes da Veja, que vieram de São Paulo.  Para o gerente de publicidade da Abril, Kiko Neto, o guia é uma referência como o mais qualificado roteiro de gastronomia local e a 3ª maior premiação nacional.

Prêmio Especial

Chef do Ano – Tereza Paim (Casa de Tereza e Terreiro Bahia)

 

Categoria Melhores Comidinhas

 

Melhor Açaí – Suco 24 Horas

Melhor Brigadeiro – Viva Gula!

Melhor Empada – Empada Brasil

Melhor Acarajé – Cira

Melhor Beijú – Beijú de Itapoã

Melhor Café – Lucca Cafés Especiais

Melhor Doceira – Doce Sonhos

Melhor Salgado – Viva Gula!

Melhor Sanduíche – Marieta

Melhor Sorvete – A Cubana

Melhor Suco – Suco 24 Horas

Categoria Melhores Bares

Melhor Caipirosca – Santo Antônio Botequim

Melhor Caldinho – Caminho de Casa

Melhor Caranguejo – Caranguejo de Sergipe

Melhor Cozinha – Boteco do França

Melhor Fim de Noite – Caminho de Casa

Melhor Happy Hour – Acqua

Melhor Lambreta – Dom Papito

Melhor Música Ao Vivo – Portela Café

Melhor Para ir a Dois – MME. Champanharia

Melhor Para Paquerar – The Twist Pub

Bar Revelação – Municipal Lounge Bar

Melhor Boteco – Todos os restaurantes indicados empataram nessa categoria

Categoria Melhores Restaurantes

Melhor Ambiente com Vista para a Baía de Todos os Santos – Soho

Melhor Cozinha Natural – Saúde na Panela

Melhor Moqueca de Peixe – Yemanjá

Melhor Sarapatel – Grande Sertão

Melhor Carne / Carne Rodízio – Boi Preto

Melhor Carne do Sol – Gibão de Couro

Melhor Cozinha Baiana / Brasileira – Dona Mariquita

Melhor Italiano – Alfredo di Roma

Melhor Japonês – Soho

Melhor Peixes e Frutos do Mar – Al Mare

Melhor Pizzaria – Rocca Pizzaria e Forneria

Melhor Variado / Cozinha contemporânea – Amado

Melhor Restaurante do Litoral Norte – Mar Aberto

Restaurante Revelação – Ferraz

Melhor Restaurante Bom e Barato – Todos os restaurantes indicados empataram nessa categoria

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