VEJA SALVADOR Comer & Beber 2013/2014 elege os melhores da gastronomia;confira a lista

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24 de maio de 2013
por Genilson Coutinho


Personalidades, empresários e convidados receberam em primeira mão a 16ª edição do especial VEJA SALVADOR Comer & Beber 2013/2014, nesta quinta-feira (23), durante uma grande festa de premiação no espaço Unique Eventos. Na ocasião, uma cerimônia comandada por mais um ano consecutivo pela jornalista Kátia Guzzo premiou os melhores do segmento gastronômico de Salvador nas diversas categorias apresentadas no guia. “Esse prêmio já faz parte do calendário da cidade e virou referência como o mais completo e qualificado roteiro gastronômico, além de ser um convite para conhecer novos lugares”, afirmou Kátia.
Grande novidade nessa edição foram os prêmios especiais de Personalidade Gastronômica – Beto Pimentel – e o Melhor Restaurante da Cidade – Amado.

Representantes da Veja, que vieram de São Paulo


Quem também prestigiou o evento foram os representantes da Veja, que vieram de São Paulo. Para a editora-chefe do núcleo VEJA Cidades, Fernanda Guzzo, o guia é uma referência como o mais qualificado roteiro de gastronomia local e a 3ª maior premiação nacional.
O evento tem apoio nacional da Tramontina e Renault e apoio regional da Odebrecht/Quintas Private, Hotel Matiz, Salvador Shopping, SENAC e Governo da Bahia/Bahiatursa.

Publicação anual, a VEJA SALVADOR foi organizada por uma equipe de jornalistas que apurou cerca de 650 endereços. Um júri de especialistas selecionou os melhores de cada uma das 39 especialidades divididas entre bares, restaurantes e comidinhas.
Vejam os vencedores eleitos em uma acirrada disputa e escolhidos por quem de fato conhece Salvador.
Veja a galeria de fotos aqui
Categoria Melhores Comidinhas

Melhor Bolinho de Estudante – Cira
Melhor Suco – 24H
Melhor Temaki – Shiro Temaki
Melhor Açaí– Açaí e Saúde
Melhor Acarajé – Cira
Melhor Cachorro-quente – O Rei do Hot Dog
Melhor Café– Feito a Grão
Melhor Cocada – Cira
Melhor Doceria – Doces Sonhos
Melhor Salgado – Viva Gula!
Melhor Sorvete – Sorveteria da Ribeira

Categoria Melhores Bares

Melhor Ambiente para dançar forró– Armazém de Vilas
Melhor Chope – Caminho de Casa
Melhor Polvo a vinagrete – Caranguejo de Sergipe
Melhor Boteco – Boteco do França
Melhor Cozinha – Jô da Bahia
Melhor Escondidinho – Caminho de casa
Melhor Feijoada – São Jorge Botequim
Melhor Happy Hour – Acqua Café
Melhor Lambreta – Dom Papito
Melhor Musica ao Vivo – Cammons Studio Bar
Para ir a dois – Bar Todos os Santos
Para paquerar – Padaria Bar

Categoria Melhores Restaurantes

Melhor Ambiente para um jantar romântico – Amado
Melhor Bobó de Camarão– Yemanjá
Melhor Carta de Vinhos (empate)– Alfredo di Roma e Chez Bernard
A Cara de Salvador – Yemanjá
Restaurante Bom e Barato – Juarez
Melhor Carne – Fogo de Chão
Melhor Cozinha Baiana – Casa de Tereza
Melhor Francês – Chez Bernard
Melhor Italiano – Alfredo di Roma
Melhor Japonês – Soho
Melhor Moqueca – Donana
Melhor Peixes e Frutos do Mar – Al Mare
Melhor Pizzaria – Rocca Forneria
Melhor Variado / Cozinha contemporânea – Amado

Prêmios Especiais

Personalidade gastronômica – Beto Pimentel

O Melhor restaurante da Cidade – Amado