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Restaurante 496 aposta em novos pratos

Genilson Coutinho,
15/04/2015 | 16h04

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Alta gastronomia com valor flexível. Essa é uma das propostas do Restaurante 496 que oferece ao público oalmoço executivo de segunda à sexta, das 12h às 17h, com um exclusivo menu composto por entrada, prato principal e sobremesa por R$39,90. Nele destacam-se o Filé de Peixe grelhado com risotto de limão sicilianoalho crocante e pesto de coentro e o Entrecôte com jus de vinho tinto e batata doce al murro. O restaurante 496 fica na Av. Lafayette Coutinho no Residencial Porto Trapiche, Contorno. Para harmonizar com os deliciosos pratos, a casa conta com uma adega impecável com os mais diversos rótulos de vinhos chilenos, argentinos, franceses, espanhóis e portugueses.

O restaurante 496, localizado na Av. Lafayette Coutinho no Residencial Porto Trapiche, tem como cenário natural à baía de todos os santos, oferecendo aos seus clientes o melhor da culinária contemporânea em Salvador.

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Ganhador pelo segundo ano consecutivo do prêmio da Veja Comer e Beber na cidade, como o melhor desta categoria, dispõe de um cardápio variado que inclui desde frutos do mar frescos como: lagosta, mexilhão, polvo, pescada e pratos como a moqueca e dendê que reúne todos estes ingredientes com sutileza e sabor, e até mesmo aos cortes de carnes mais tradicionais como a picanha.

Aliás, quando o assunto é carne, o seu Chef de cozinha entende e muito. Tarquínio Leitão, assina o menu da casa e já passou por outros restaurantes de renome como o Baby Beef, que sempre foi sinônimo de referência na cidade.

E quem procura um ambiente animado regado á comida de qualidade, as quintas, sextas e sábados das 17 às 20hrs o 496, oferece Chopp Heineken servido em caneca congelada além de Roskas e Drinks exclusivos como o Clèricot e o Spritz. Para beliscar, um cardápio de petiscos que surpreende os paladares mais seletos.

À noite, o restaurante é fechado e se torna um espaço para a realização dos mais variados tipos de eventos como casamentos, 15 anos, aniversários e eventos corporativos, tudo com muito requinte, exclusividade, conforto e segurança para atender aos desejos dos clientes mais exigentes, com capacidade para até 300 pessoas.

​SERVIÇOS​

Onde: O restaurante 496

Endereço: Av. Lafayette Coutinho no Residencial Porto Trapiche.

​Prato Executivo:

R$39,90​

​Horário: aberto das

12 ás 17 horas

​Dias: ​

segunda à sexta