Lucius Gaudenzi é o novo chef de cozinha da Duo Gastronomia

Gastronomia
14 de maio de 2015
por Genilson Coutinho

duo gastronomia - chef lucius gaudenzi

Recém contratado pela Duo, o chef e consultor gastronômico Lucius Gaudenzi é quem assina as novas criações do elegante menu, imprimindo sua sensibilidade singular em misturar cores, sabores e texturas ao utilizar técnicas precisas de um exímio conhecedor da culinária mundial. Formado pela escola de gastronomia Le Cordon Bleu Paris, o chef integra uma equipe de profissionais extremamente capacitados, responsáveis pelo sucesso dos eventos realizados pela empresa – criada há um ano pelo empresário Guilherme Miranda.

Alguns dos deliciosos finger foods e mini empratados da Duo podem ser experimentados por clientes em degustações exclusivas, onde o cuidado com a seleção de ingredientes fica evidente a cada descoberta de um novo sabor. “Qualidade é a nossa principal matéria-prima”, define Guilherme. Alguém duvida?

duo gastronomia - finger foods

Para agendar uma degustação e conhecer mais detalhes de todas essas delícias criadas para eventos de pequeno, médio e grande porte, a equipe Duo faz contatos pelo telefone (71) 3022-0022 ou ainda no email: atendimento@duogastronomia.com.br. A apresentação oficial de Lucius como novo chef da Duo será feita neste fim de semana, durante o “Salão de Festas da Bahia” – evento voltado para o mercado de casamentos e que acontece de sexta a domingo (15 a 17/05) no espaço Unique (Av. Tancredo Neves, ao lado da Tok Stok).