Feira da cidade : Chef Jimmy Mc Mannis e o casal de chefs do COZ2 juntos na festa de Iemanjá

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30 de janeiro de 2015
por Genilson Coutinho

O casal de Chefs Camila Crichigno e Rafael Stavale, da empresa Cozinhando a Dois – COZ2, e que se destaca nos melhores eventos de gastronomia e cultura da Bahia, será atração em mais uma edição de A FEIRA. Desta vez, os famosos burguers da caixa preta, queridinhos do evento, estarão à disposição do público em três deliciosos dias – 31/01 e 01 e 02/02 -, no Rio Vermelho. O encontro que reúne música, artesanato e gastronomia promete enriquecer ainda mais o fim de semana e o encerramento da tradicional festa de Iemanjá, que acontece na segunda-feira.

E para entrar no clima de verão e de homenagem à Rainha do Mar, Camila e Rafael vão oferecer ao público algo muito especial na barraca do COZ2 Burguer: o delicioso Moqueca Burguer, que é um hambúrguer de camarão, molho de moqueca e pico de galo. Com certeza vai agradar aos paladares do público que estará em Salvador e ama as delícias do mar tão presentes na culinária local.

Além disso, a dupla mais procurada das feiras de rua na capital baiana, estará se dividindo com o trabalho do projeto Burgertopia, do qual fazem parte desde o início, e que foi idealizado pelos Chefs Jimmy Mc Mannis (conhecido como o Ogro da Ana Maria Braga, rede Globo) e Allan Sales. Nessa outra barraca, eles oferecem seus tradicionais e suer procurados burguers de costela. Imperdível!